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教學資源 - 教科書
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食品群 -食品加工
書名冊次 申請審定者 編著者 執照號碼 有效期限
食品加工 Ⅰ 復文圖書有限公司 郭文玉 劉發勇 邱宗甫 02455 2014/2/13~2020/2/12
食品加工 Ⅱ 復文圖書有限公司 郭文玉 劉發勇 邱宗甫 02511 2014/5/20~2020/5/19
食品加工實習 Ⅰ 復文圖書有限公司 劉厚蘭 02457 2014/2/18~2020/2/17
食品加工實習 Ⅱ 復文圖書有限公司 劉厚蘭 103065 2014/10/28~2020/10/27
穀類加工 復文圖書有限公司 陳惠添、劉發勇 ~
穀類加工實習 復文圖書有限公司 郭文玉、邱宗甫、陳惠添、劉發勇 ~
畜產加工(I) 復文圖書有限公司 喬尚龍 ~
畜產加工(II) 復文圖書有限公司 喬尚龍 ~
實用食品加工手冊 復文圖書有限公司 徐進財 ~
水產加工 復文圖書有限公司 林耕年 ~
水產加工機械 復文圖書有限公司 徐景福 ~
畜產加工(全) 復文圖書有限公司 林耕年 ~
畜產加工 復文圖書有限公司 喬尚龍 ~
園產加工 復文圖書有限公司 林耕年 ~
果蔬加工 復文圖書有限公司 鄭清和 ~
果蔬加工實習 復文圖書有限公司 許漢源、陳秋萍 ~
生鮮處理(I) 復文圖書有限公司 鄭欽志 ~
水產加工 復文圖書有限公司 鄭清和 ~
食品加工機具(上) 復文圖書有限公司 楊明川 ~
食品加工機具(下) 復文圖書有限公司 楊明川 ~
食品添加物 復文圖書有限公司 鄭清和 ~
食品加工 Ⅰ 台科大圖書股份有限公司 陳坤地、陳麗瑄、吳啟瑞、謝欣瑜 105022 2016/4/29~2022/4/28
食品加工 Ⅱ 台科大圖書股份有限公司 陳坤地、陳麗瑄、吳啟瑞、謝欣瑜 105035 2016/10/24~2022/10/23
最後更新時間: 2017/9/6 上午 09:24:29點閱次數:25912
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